water source BOX 1

清らかな水の恵みの中で大切に育てられた九州の山と海の恵みの品々。
出来立ての手摘みの新茶に、貴重な無農薬の古代米、自然の力のみで、
ゆっくりと発酵させた味噌やたまり醤油、秋摘みにこだわった有明海の歯切れのよい海苔。
recettesのお庭で採れた季節のハーブのサブレ。
どれも素晴らしく、安心でとびきりの美味しさです。
少量で作られている生産者さんから貴重なお品を詰め合わせいたしました。
梅雨の季節から夏に向かう身体の巡りをよくしてくれると思います。
どうぞ大切な毎日の整えにお召しあがりください。
　　　
【内容】
〇五ヶ瀬宮崎茶房　有機釜炒り茶
　限定品　　１袋
　手摘み「なごみゆたか」５０ｇ　
賞味期限2026.5.20
貴重な手摘みの新茶になります。釜炒りのさっぱりとした味わいと甘みがお食事などとも相性が良い釜炒り茶です。

〇五ヶ瀬宮崎茶房　有機紅茶　限定品　１袋
　ファーストフラッシュ
　「みなみさやか」５０ｇ　賞味期限2027.5.27
寒い季節を乗り越えて芽吹いたお茶の葉は、旨味と香りを蓄えています。中国茶のような乳香に思わず笑みが浮かぶ紅茶です。

〇つゆくさ農園　古代米ミックス　２００ｇ　
真空パック　１袋
　熊本県にて自然栽培、無農薬で大切に育てられたお米です。赤米・黒米・緑米をミックスしております。　１合につき大さじ１ほどを目安に炊いてください、栄養価と共に、お米の味わいが深くなります。

　〇成清海苔店　お握りサイズ焼き海苔３０枚　　１袋
味・香りとともに良質の、有明海産秋芽１番摘みの海苔だけを使った焼き海苔です。口溶けもよく、パリパリと食卓には欠かせない海苔です。

　〇かげさわ屋　ひよこ豆味噌　400g １袋　　賞味期限2025.9.30
南阿蘇にて無農薬で育てられたお米で麹を作り、有機ひよこ豆と平釜塩で作られた丁寧なお味噌です。お味噌汁はもちろん、スープの仕上げやディップとしても、とても美味しくお召し上がり頂けます。recettesの生徒さまにも大人気のお味噌です。

　〇ひよこたまり醤油　２００ｍｌ　2025.9.30 １本
　　ひよこ豆味噌を作るときに少しだけできる無添加の貴重なたまり醤油です。旨味をたっぷり含んでいて、酵母が生きています。そのままお野菜やお肉にかけたり、お料理の仕上げにお使いください。

　〇recettes ラベンダーのショートブレッド　大2枚　2025.7.20
庭のラベンダーの香りをほんのり加えたミルキーなショートブレッドです。梅雨時の憂鬱な気分をリラックスさせてくれます。ぜひ、宮崎茶房のファーストフラッシュ紅茶と合わせてお召し上がりください。

　〇recettesローズマリーのサブレ　　３枚　2025.7.20
庭のローズマリーを国産小麦と合わせて焼き上げました。ローズマリーの香りは胃腸を整えてくれます。ぜひ、宮崎茶房のファーストフラッシュと合わせてお召し上がりください。

冷蔵品でお届けいたします。お届け後は、お味噌、たまり醤油は冷蔵庫で保管してください。
日時指定はお受けしておりませんが、お時間の指定がございます場合は、時間指定をお選びください。商品発送後に伝票番号のメールをご案内いたします。
　　
　　recettes 山折　典子