夏の庭を彩ってくれた果実たち。 晩夏と近づく秋を目の前に、心豊かなお茶の時間をお愉しください。 【お届け内容】 〇ラズベリーとヘーゼルナッツのケーキ　12cm型１台 　庭の無農薬ラズベリーとヘーゼルナッツのケーク。古代小麦でしっとりとした焼き上がりです。 　卵、バター、乳を使用。 　※お日持ちは到着後、冷蔵で５日ほどになります。 〇ラズベリーとジューンベリーのソース　９０ｍｌ　１本 　庭の無農薬のラズベリーとジューンベリーをきび糖と合わせたソースです。 　ラズベリーとヘーゼルナッツのケーキに添えて頂いたり、アイスクリームやヨーグルトの 　ソースとしてもお勧めです。 〇Ａutumne 紅茶　４０ｇ　筒形パッケージ　１個 ouvrive村上みゆきさんブレンドの秋の焼き菓子にぴったりのブレンドティです。 ぜひ、ケークと一緒にお召し上がりください。 〇梅とハーブとスパイスのコーディアル　　90ml １本 晩夏もまだ暑い日に、すっきりと疲労回復を促してくれるコーディアルです。 昨秋に仕込んだ柿酢、夏の梅とハーブ、スパイスを合わせて作りました。 お水や炭酸で希釈してお召し上がり頂いたり、サラダにオイルと塩と合わせて、 ドレッシングとしてお使いいただくのもお勧めです。 〇小青柑　　１個 中国の小青柑を真似て、 熊本県の無農薬温州みかんに、宮崎茶房の有機のお茶を詰めて作ったお茶です。 無農薬の蜜柑を摘果し、中身をくり抜き、お茶を詰めて、再度、蒸してから、 乾燥させます。摘果みかんを手作業でくり抜く作業は思いのほか大変ですが、 出来上がったお茶は、柔らかな柑橘の香り、煎を重ねていくとお茶の味わいが深くなっていきます。今回、少しだけご用意できました。 中のお茶は白茶か紅茶のどちらかが届きます。お愉しみに。 〇60サイズのクール便にてお届けいたします。 　ケーキのお日持ちを考慮し、9/9日～9/12日頃お受け取り可能なかた、 　お申込みくださいませ。 （日時の指定は出来かねますが、時間指定がございます場合はご入力お願いいたします。） 　 　夏の果実が晩夏の心と身体を癒してくれますように。 ご予約お待ちしております。 　　recettes 山折　典子

夏の庭を彩ってくれた果実たち。 晩夏と近づく秋を目の前に、心豊かなお茶の時間をお愉しください。 【お届け内容】 〇ラズベリーとヘーゼルナッツのケーキ　12cm型１台 　庭の無農薬ラズベリーとヘーゼルナッツのケーク。古代小麦でしっとりとした焼き上がりです。 　卵、バター、乳を使用。 　※お日持ちは到着後、冷蔵で５日ほどになります。 〇ラズベリーとジューンベリーのソース　９０ｍｌ　１本 　庭の無農薬のラズベリーとジューンベリーをきび糖と合わせたソースです。 　ラズベリーとヘーゼルナッツのケーキに添えて頂いたり、アイスクリームやヨーグルトの 　ソースとしてもお勧めです。 〇Ａutumne 紅茶　４０ｇ　筒形パッケージ　１個 ouvrive村上みゆきさんブレンドの秋の焼き菓子にぴったりのブレンドティです。 ぜひ、ケークと一緒にお召し上がりください。 〇梅とハーブとスパイスのコーディアル　　90ml １本 晩夏もまだ暑い日に、すっきりと疲労回復を促してくれるコーディアルです。 昨秋に仕込んだ柿酢、夏の梅とハーブ、スパイスを合わせて作りました。 お水や炭酸で希釈してお召し上がり頂いたり、サラダにオイルと塩と合わせて、 ドレッシングとしてお使いいただくのもお勧めです。 〇パッションフルーツと温州ミカンとバナナのジャム　１８０ｍｌ　１本 　熊本産パッションフルーツと温州みかん、バナナを合わせたフルーティなジャムです。 　パンやスコーン、ヨーグルトなどそのままデザートとしてお召しあがりいただいても 　美味しいです。 〇60サイズのクール便にてお届けいたします。 　ケーキのお日持ちを考慮し、9/9日～9/12日頃お受け取り可能なかた、 　お申込みくださいませ。 （日時の指定は出来かねますが、時間指定がございます場合はご入力お願いいたします。） 　 　夏の果実が晩夏の心と身体を癒してくれますように。 ご予約お待ちしております。 　　recettes 山折　典子