おかげさまで今年で活動15周年を迎えました。 皆さまとのご縁を心より感謝いたします。 昨年より記念になる器を作りたいという思いがありました。 お願いするならば、この方に頼みたいという思いがあり、 熊本は金峰山に窯元を持つ「すゑもの亀屋」の平沢崇義さんと何度もお話しさせて頂き、 試作を重ねて、日常に長く寄り添ってくれる器３種を製作いただきました。 お茶碗と小鉢、小皿の１点づつのセットになります。 ひとつひとつをお一人での手作業でなさっていますので、沢山のご用意は叶いませんでしたが、ここ数ヶ月使用して、私自身も、とても素敵な器だと 日々、愛着を持ち、我が家では欠かせない存在になりました。 皆さんの食卓でも共に育っていただけますと、とても嬉しいです。 焼き物の為、釉薬の色の出方や形にも少しづつ個体差がございます。 お写真でイメージをして頂いて、ご理解の上、お迎えくださいませ。 こちらで丁寧にお選びし、お送りさせていただきますね。 サイズの目安 茶碗　幅約１２㎝×高さ約７㎝ 小鉢　幅約１４㎝×高さ約５㎝ 小皿　幅約１０㎝×高さ約３cm 　 ※セットのみの販売の為、単体でのご購入はございません。１点づつの写真の送付など、リクエストにはお応えできません。輸送時の破損以外の返品、交換は致しかねます。 　 ご注文いただきました皆さまへ １５周年記念と致しまして、 熊本の桜の木を使用した天然木のお箸とrecettesオリジナルハーブブレンドティを プレゼントさせていただきます。 お箸は熊本で活動なさっているbaumkuchenの宮村啓さんに製作いただきました。 到着まで愉しみにお待ちくださいね。 recettes 主催　　山折　典子

【on line lesson2025+　recettes blend tea 】 スタートの春。 2025年のオンラインレッスン ご参加お待ちしております。 私が繰り返し作りながら気づいた レシピ本には書いていないポイントを 包み隠さず、お伝えいたします。 お菓子作りを通して、 愛を分け合うことをシェアしていきましょう！ 〇トライフルショートケーキ 基本のジェノワーズ生地、カスタードの炊き方を 学びます。 春の苺や柑橘で組み立てるショートケーキです。 ◯ヴィエノワ ウィーン風の絞り出しクッキー。 優雅な香りと口溶けのよい食感には、温度管理に ポイントがあります。 シンプルな材料だからこそ、素材の味がひき立つお菓子です。 プレーン カカオ ラズベリージャム　3種類に チョコレートを纏わせたアレンジをご紹介します。 ※材料はバター、小麦粉を使用いたします。 〇「ラズベリーリーフと紅茶のブレンドティ」 をレシピとご一緒にお届けいたします 宮崎茶房の夏摘み紅茶とラズベリーリーフとお茶の花をブレンドしたrecettes オリジナルブレンドティです。 　夏の太陽をしっかり浴びた葉っぱは力強さもあり、焼き菓子とも相性がよく、 　女性のためのハーブ 　ラズベリーリーフをブレンドしています 　お湯で開く茶花を見ていると心も身体も温まり緩んでいきます 　（妊娠初期の方は摂取をお控えくださいませ） 　 【ご視聴方法の流れ】 ・ご購入後にInstagramの「recettes.online3」をフォローリクエストください 　アカウントを確認いたしましたら、こちらから承認をいたします ※リクエストの承認はレシピとお茶の発送後になります ・インスタＴＶより作成動画をお好きな時に繰り返しご視聴いただけます (視聴期限は2027年1月までとなります） 　 ご質問などはＤＭにてお尋ねいただけます 　 ※レターパック発送日時指定は承っておりません 発送後、こちらより発送完了メールをお送りいたしております レシピはご家庭で愉しむ方向けに販売いたしております こちらを使用しての販売行為や教室などご遠慮くださいませ レッスン配信日（日時が変更になる場合は、 Instagramにてお知らせいたします） ◯トライフルショートケーキ　4/15日12:00〜 ◯ヴィエノワ　5/13日12:00〜 Liveにご参加できない方は、 アーカイブにてご覧くださいね recettes主催　 山折典子

2setご購入ご希望の方はこちらよりご購入くださいませ。 １個口におまとめ致しまして、お送りさせていただきます。 おかげさまで今年で活動15周年を迎えました。 皆さまとのご縁を心より感謝いたします。 昨年より記念になる器を作りたいという思いがありました。 お願いするならば、この方に頼みたいという思いがあり、 熊本は金峰山に窯元を持つ「すゑもの亀屋」の平沢崇義さんと何度もお話しさせて頂き、 試作を重ねて、日常に長く寄り添ってくれる器３種を製作いただきました。 お茶碗と小鉢、小皿の１点づつのセットになります。 ひとつひとつをお一人での手作業でなさっていますので、沢山のご用意は叶いませんでしたが、ここ数ヶ月使用して、私自身も、とても素敵な器だと 日々、愛着を持ち、我が家では欠かせない存在になりました。 皆さんの食卓でも共に育っていただけますと、とても嬉しいです。 焼き物の為、釉薬の色の出方や形にも少しづつ個体差がございます。 お写真でイメージをして頂いて、ご理解の上、お迎えくださいませ。 こちらで丁寧にお選びし、お送りさせていただきますね。 サイズの目安 茶碗　幅約１２㎝×高さ約７㎝ 小鉢　幅約１４㎝×高さ約５㎝ 小皿　幅約１０㎝×高さ約３cm ※セットのみの販売の為、単体でのご購入はございません。１点づつの写真の送付など、リクエストにはお応えできません。輸送時の破損以外の返品、交換は致しかねます。 　 ご注文いただきました皆さまへ １５周年記念と致しまして、 熊本の桜の木を使用した天然木のお箸とrecettesオリジナルハーブブレンドティを プレゼントさせていただきます。 お箸は熊本で活動なさっているbaumkuchenの宮村啓さんに製作いただきました。 到着まで愉しみにお待ちくださいね。 recettes 主催　　山折　典子